컨템포러리 / Calle Zubieta, 26 Hotel Villa Favorita, 20007 Donostia - San Sebastian Spain, 스페인 /
2025년 미쉐린 2스타
혁신적인 이탈리안-일본식 카운터 다이닝
아메리아 바이 파울로 아이라우드는 미슐랭 2스타 레스토랑으로, 이탈리아와 일본의 영향을 융합한 창의적인 요리를 제공합니다. 특히 해산물과 허브에 중점을 두고 있습니다. 손님들은 오픈 키친 주위에서 식사를 하며, 셰프가 각 요리의 준비 과정을 설명하는 인터랙티브한 카운터 경험을 즐길 수 있습니다. 세련된 플레이팅, 고품질 재료, 편안한 현대적 분위기가 전체 경험을 특징짓고 있습니다.