쿠엥카（카스티야라만차 지방）, 추천 바베큐 맛집

엘 카세리오는 이 지역의 육류 요리를 전문으로 하는 곳으로, 트리파나 양고기 스튜와 같은 푸짐한 메뉴와 고로케, 치즈와 같은 현지 인기 메뉴도 준비돼 있다. 이 지역의 대표 요리를 시식하는 것으로 시작하는 경우가 많아 식재료의 질이 얼마나 좋은지 실감할 수 있다. 소박하고 소박한 분위기의 가게 안에서 직원들은 각 테이블에 맞는 요리와 양을 정중하게 추천해준다.

메손 엘 토르모는 전통적인 메손의 분위기 속에서 전통적인 카스티야 요리를 제공하는 곳으로, 간단하고 먹음직스러운 그릴 요리로 유명하다. 다이닝룸은 아늑하고, 성수기에는 북적거린다. 직원들은 메뉴 안내와 함께 쿠엥카에서 편안하고 안락한 식사를 할 수 있도록 도와준다.