마드리드 지방, 추천 컨템포러리 맛집

라 사르텐 레스토랑은 아시아, 남미, 스페인의 영향을 융합한 독창적인 퓨전 요리를 제공하는 미슐랭 비그랑만 레스토랑이다. 세비체, 정어리 마리네이드, 정교한 고기 요리 등 세심한 기술과 대담한 맛이 돋보인다. 작은 다이닝 룸은 심플하고 편안한 인테리어로 꾸며져 있으며, 세심한 직원이 정성껏 추천하는 메뉴를 안내해준다.