르 비스트로는 차분하고 현대적인 분위기 속에서 세련된 프렌치 비스트로 요리를 제공하는 미슐랭 선정 레스토랑입니다. 엄선된 신선한 제철 식재료를 사용한 간결한 메뉴가 특징이며, 정성스럽게 조리된 고기와 해산물, 창의적인 디저트가 준비되어 있습니다. 요리는 전통적인 레시피와 독창적인 조합을 균형 있게 융합하여 사려 깊은 플레이팅으로 제공됩니다. 따뜻하고 세심한 서비스가 훌륭한 경험을 완성합니다.
비즈'트로에서는 편안하고 초대하는 듯한 공간에서 창의적인 부르고뉴 요리를 제공합니다. 요리는 부르고뉴산 소고기, 에스카르고, 세련된 푸아그라 조리법 등 지역 식재료를 강조하며, 풍부한 치즈 선택과 클래식한 스프레가 이어집니다. 세심하고 서두르지 않는 서비스와 깊이 있는 와인 리스트가 경험을 더욱 특별하게 만들어 줍니다.
르 비스트로 도 로텔은 미슐랭에 선정된 레스토랑으로, 세련되고 매력적인 비스트로 분위기 속에서 정교한 프랑스 요리를 제공합니다. 메뉴는 클래식한 부르고뉴 요리와 광범위한 프랑스의 미식을 존중하며, 테이블 사이드에서 썰어 제공되는 수제 브레스 치킨이나 다이닝 룸에서 플람베되는 크레페 슈제트와 같은 요리가 있습니다. 우아한 식기와 풍부한 와인 리스트가 감각적인 경험을 더욱 돋보이게 합니다.
비스트로 / 3 Place Madeleine, 21200, Beaune France, 프랑스 /
클래식한 프렌치 비스트로 다이닝
르 비스트로 데 코코트에서는 무르 프리트, 마늘과 파슬리의 에스칼고, 두 가지 조리법으로 제공되는 참치 등 클래식한 프렌치 비스트로 요리를 즐길 수 있습니다. 손님들은 손쉽게 완성된 요리, 푸짐한 디저트, 잔으로 제공되는 지역 와인에 만족하고 있습니다. 효율적이고 세심한 서비스와 쾌적한 테라스 분위기가 매력적인 다이닝 경험을 만들어냅니다.