플로라 다니카는 푸른 자연에 둘러싸인 현대적인 다이닝룸에서 북유럽 요리를 제공합니다. 부드러운 조명과 조용한 뒷마당 테라스가 있어, 거리에서 떨어진 차분한 분위기를 자아냅니다. 주방에서는 연어와 청어 등의 특선 요리가 풍미와 식감에 세심한 주의를 기울여 조리됩니다. 손님들은 효율적이고 친절한 서비스와 간단한 스낵부터 여유로운 식사까지 적합한 환경을 높이 평가하고 있습니다.
스칸디나비아 요리 / 830 route de Cagnes, 06570 St-Paul-de-Vence France, 프랑스 /
노르딕한 분위기의 소박한 덴마크 요리
라 블루엣에서는 자연에 둘러싸인 소박한 노르딕 환경에서 전통적인 덴마크 요리를 제공합니다. 오픈 파이어플레이스와 자연 정원이 아늑하고 부담 없는 분위기를 만들어냅니다. 오너 셰프가 너도밤나무로 훈제한 송어와 그라바드 연어 등 특제 요리, 그리고 자가제 화이트 초콜릿과 스페큘로스 무스 같은 디저트를 준비하여 제공합니다.