갤러리는 경험이 풍부한 튜터의 지도 아래 요리 학생들이 세심하게 준비한 요리를 제공하는 세련된 다이닝 경험을 제공합니다. 손님들은 아름답게 플레이팅된 요리, 집에서 만든 빵, 그리고 주방과 다이닝 룸에서의 세심한 배려를 칭찬합니다. 매력적이고 편안한 분위기에서 학생들의 발전하는 기술을 강조하는 세심한 서비스가 제공됩니다.
망주 투는 바삭한 피부의 농어, 천천히 조리한 고기, 그리고 클래식한 디저트인 크렘 브륄레와 같은 정성스럽게 준비된 요리를 제공하는 분주한 프렌치 비스트로입니다. 요리는 풍부하고 균형 잡힌 맛을 강조하며, 만족스러운 양과 세심한 곁들임이 특징입니다. 비공식적이고 따뜻한 분위기의 다이닝 룸과 세심한 서비스가 매력적인 동네 느낌을 만들어냅니다.
리얼 파티스리 트라팔가 스트리트는 현장에서 빵, 페이스트리, 케이크를 구워내어 신선한 반죽의 향기로 가득한 활기찬 베이커리입니다. 손님들은 바삭한 savory 크루아상, 클래식 타르트, 쫄깃한 갈색 빵과 같은 다양한 선택을 즐길 수 있습니다. 팀원들은 친절하며, 가끔 열리는 제빵 클래스는 손으로 만드는 장인의 느낌을 더해줍니다.