호텔 뒤 방 내에 위치한 비스트로 뒤 방 뉴캐슬은 풍부한 양파 수프부터 정성스럽게 준비된 고기 요리, 크렘 브륄레와 같은 정교한 디저트까지 클래식 프랑스 영감을 받은 요리를 제공합니다. 소믈리에가 세심한 페어링 가이드를 제공하는 와인 비행이 포함된 테이스팅 메뉴도 이용 가능합니다. 세심한 서비스와 잘 꾸며진 요리가 우아하면서도 편안한 식사 경험을 선사합니다.
아루나 뉴캐슬은 퀘이사이드에서 남부 미국의 색다른 맛을 선보이며 타코, 버거, 스테이크, 해산물과 창의적인 칵테일을 제공합니다. 새롭게 단장한 공간은 모자이크 바닥과 벽돌 벽이 현대적인 디자인과 어우러져 현대적이면서도 아늑한 느낌을 줍니다. 서비스는 세심하고 친절하다는 평가를 받으며, 세련된 다이닝 경험을 완성합니다.
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