편안한 분위기에서 즐기는 창의적인 스몰 플레이트
딜은 루이스에 위치한 미슐랭 비브 구르망 레스토랑으로, 정교한 채소 요리부터 정성스럽게 만든 디저트까지, 사려 깊은 준비와 층이 있는 맛을 보여주는 창의적인 스몰 플레이트를 제공합니다. 요리는 창의성과 품질 좋은 재료, 특히 지역 농장에서 생산된 농산물을 강조합니다. 소박한 카페 스타일의 인테리어와 열린, 친근한 서비스가 편안한 분위기를 만들어주며, 오렌지 와인에 특별한 관심을 가진 집중적인 와인 리스트와 다양한 맥주 선택이 이를 보완합니다.