카테드럴 파이 하우스는 전통 런던 스타일의 파이와 매시를 전문으로 하며, 소박한 감자와 버터가 듬뿍 들어간 페이스트리로 준비됩니다. 장어와 리큐어 같은 클래식한 곁들이는 동부 끝의 편안한 음식의 뿌리를 강조합니다. 가족이 운영하는 이 가게는 따뜻한 환대와 세심한 서비스로 유명하며, 향수를 불러일으키는 소박한 식사 경험을 제공합니다.
영국 요리 / 60 High Street, Rochester ME1 1JY England, 영국 /
모던한 스몰 플레이트와 칵테일
더 치즈 룸 보타니컬즈는 캐주얼한 로체스터 중심부에서 현대적인 스몰 플레이트와 창의적인 요리를 제공합니다. 바삭한 삼겹살과 치즈 크로켓과 같은 요리는 섬세한 조리와 질감, 맛에 대한 세심한 배려를 강조합니다. 손님들은 잘 만들어진 칵테일, 지역 스파클링 와인, 그리고 세심하게 준비된 모크테일을 즐기며, 서비스는 세심하고 활기차게 제공됩니다.
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