코어 바이 클레어 스미스는 우아하고 빛이 가득한 공간에서 오픈 키친을 바라보며 현대적인 고급 다이닝을 제공하는 미슐랭 3스타 레스토랑입니다. 테이스팅 메뉴는 정성스럽게 준비된 맛있는 요리를 강조하며, 신중하게 선택된 와인과 함께 제공됩니다. 세심하고 세련된 서비스는 다양한 식이 요구를 쉽게 수용하여 편안하면서도 품격 있는 경험을 선사합니다.
줄리의 레스토랑은 아늑한 공간과 특별한 날에 적합한 아늑한 알코브가 있는 미슐랭 선정 레스토랑으로 유명합니다. 세심한 직원들이 메뉴를 자세히 설명하고, 신중한 추천을 제공하며, 셰프는 손님이 선택한 요리에 잘 어울리는 와인을 선택할 수 있도록 도와주어 개인화되고 환영받는 다이닝 경험을 제공합니다.
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