프렌치 / 15 Queen's Road Central, Hong Kong China, 홍콩 /
2024년 미쉐린 3스타
2023년 미쉐린 3스타
미슐랭 3스타 프랑스 요리
조엘 로부숑은 미슐랭 3스타 레스토랑으로, 우아한 분위기 속에서 정교한 프랑스 요리를 제공합니다. 오픈 키친에는 바 좌석이 마련되어 있으며, 인상적인 검은색과 빨간색 장식이 친밀한 분위기를 조성합니다. 정성스럽게 준비된 코스는 정확한 기술과 풍부한 맛을 강조하며, 디저트 카트는 식사 경험에 클래식한 터치를 더합니다.
프렌치 / 1/F, The Peninsula Hotel, Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong China, 홍콩 /
2025년 미쉐린 1스타
2024년 미쉐린 1스타
2023년 미쉐린 1스타
반도 호텔에서 역사 깊은 프랑스 요리 즐기기
가디 레스토랑은 미슐랭 1스타 레스토랑으로, 홍콩의 클래식 프랑스 요리 역사적 명소 중 하나입니다. 손님들은 우아하고 로맨틱한 식사 공간에서 라이브 음악을 즐길 수 있습니다. 주방은 전통 요리에 집중하며, 오리 웰링턴과 같은 요리를 제공하고, 지식이 풍부한 직원들이 세심한 서비스와 정성스럽게 조화된 와인을 제공합니다.
프렌치 / Level 56, Island Shangri-La Hong Kong, Pacific Place, Supreme Court Road, Central 56/F, Island Shangri-La Hong Kong, Phrase 2,Pacific Place,, Hong Kong China, 홍콩 /
2025년 미쉐린 1스타
2024년 미쉐린 1스타
2023년 미쉐린 1스타
전망이 뛰어난 정교한 프랑스 요리
페트라스는 고층에 위치하여 장엄한 도시 경관을 내려다볼 수 있는 미슐랭 1스타 레스토랑으로, 클래식 프랑스 요리를 제공합니다. 정교한 해산물 요리부터 천천히 조리한 육류 요리, 우아한 디저트까지, 세련된 요리가 명성을 얻고 있습니다. 레스토랑 내부는 호화롭게 꾸며져 있으며, 세부 사항에 신경을 쓰고, 서비스는 세심하고 우아하여 저조한 품격을 유지하며 전체적인 고급 식사 경험을 향상시킵니다.
보뇌르는 현대적이고 조용한 아늑한 레스토랑에서 클래식한 프랑스 요리를 제공합니다. 주방은 풍부한 푸아그라, 부드러운 돼지고기, 정성껏 조리된 제철 수프 등 실속 있는 요리에 집중하고 있습니다. 가벼운 망고 디저트가 전체적인 완벽함을 더합니다. 세심한 서비스와 정성스러운 플레이팅이 전체적인 식사 경험을 향상시킵니다.
프렌치 / Shop 403, Harbour City Level 4, Ocean Center, Hong Kong China, 홍콩 /
2025년 미쉐린 1스타
2024년 미쉐린 1스타
2023년 미쉐린 1스타
세련된 현대 프랑스 레스토랑
에피유르는 미슐랭 1스타 레스토랑으로, 프랑스의 계절 식재료에 집중하여 현대적인 프랑스 요리를 제공합니다. 주방에서는 정교하게 조리된 해산물과 소고기, 풍미가 가득한 시그니처 버섯 수프 등 정확하고 현대적인 요리가 다양하게 준비되어 있습니다. 갓 구운 빵과 정교한 플레이팅은 세부 사항에 대한 세심한 배려를 강조합니다. 레스토랑 내부의 금색 장식은 우아하고 편안한 분위기를 조성하며, 지식이 풍부한 소믈리에와 정성스럽게 조화된 와인도 높은 평가를 받고 있습니다.
프렌치 / 310 Gloucester Road 27/F, The Park Lane Hong Kong, Causeway Bay, Hong Kong China, 홍콩 /
천혜의 경관을 자랑하는 루프탑 바 및 펍
도시 위에 위치한 SKYE 루프탑 바 및 펍은 세련된 루프탑 바와 현대적인 펍 경험을 결합한 곳입니다. 손님들은 홍콩의 아름다운 경치를 감상하며 칵테일과 입소문이 자자한 음료를 즐길 수 있습니다. 브런치와 해산물 요리는 매력적인 프레젠테이션으로 자주 찬사를 받습니다. 세심하고 전문적인 직원들이 손님에게 메뉴 안내를 제공하고 개인 취향에 맞는 음료를 추천해 드립니다.
프렌치 / Shop 11, 1/f, H18 Conet, 23 Graham Street,, Hong Kong 0000 China, 홍콩 /
창의적인 프랑스식 채식 레스토랑
마...와 생명의 바다는 홍콩 거리의 한적한 현대적 공간에 위치하며, 프랑스식 고급 채식 요리를 제공합니다. 요리는 예술적으로 플레이팅되어 신선한 식물 기반 요리와 창의적인 조리 기술이 결합되어 정교하게 층을 이루는 맛이 놀랍습니다. 메뉴에는 글루텐 프리 및 케토 스타일의 선택이 포함되어 있어 다양한 식이 선호를 충족하며, 고객을 안내하기 위해 명확하게 표시되어 있습니다.
프렌치 / 28 Tang Lung Street 9/f, Circle Tower,Cauesway Bay, Hong Kong China, 홍콩 /
편안한 공간에서 즐기는 프랑스-일본 퓨전 요리
가이진은 동래완의 아늑한 공간에서 프랑스-일본 퓨전 요리를 제공합니다. 주방에서는 정교하게 조합된 가리비 카르파초, 푸아그라, 성게 리조또 등의 요리가 특히 돋보이며, 갓 구운 빵과 정성껏 만든 디저트도 즐길 수 있습니다. 손님들은 세심한 서비스와 편안한 대화 및 특별한 경우에 적합한 분위기를 높이 평가합니다.
프렌치 / 1/F, Kui Chi Mansion, 100-102 Queen's Road East Wan Chai, Hong Kong China, 홍콩 /
정통 프랑스 크레페와 갈레트
라 크레페리는 프랑스의 맛을 완차이에 가져와 메밀가루로 만든 전통적인 갈레트와 정교한 달콤한 크레페를 제공합니다. 손님들은 신선한 해산물 선택, 예를 들어 생굴과 가리비, 그리고 클래식한 디저트인 카라멜 푸딩과 수세 크레페를 즐길 수 있습니다. 주로 프랑스 직원들이 세심한 서비스를 제공하며, 아늑한 레스토랑 스타일로 장식되어 뚜렷한 프랑스 분위기를 조성하여 손님을 초대하는 느낌을 줍니다.