롬바르디아 주, 미슐랭빕구르망, 추천 맛집 20선

돈지오'는 강렬한 맛의 파스타와 푸짐한 고기 요리를 전문으로 하는 미슐랭 비브 구르망 레스토랑입니다. 작고 아늑한 다이닝룸은 지역 주민들과 방문객들이 어우러져 활기찬 지역의 분위기를 자아냅니다. 세심한 서비스와 칼라브리아 및 지역 와인 셀렉션이 경험을 더욱 풍부하게 만들어 줍니다.

세렌디브는 향기로운 향신료를 사용한 요리와 정성껏 만들어진 요리로 유명한 미슐랭 비브 구르망 레스토랑입니다. 고기 요리와 채식 옵션을 포함한 테이스팅 메뉴에서는 코코넛을 사용한 요리, 부드러운 고기, 풍미가 가득한 콩류를 특징으로 하는 작은 접시 요리를 즐길 수 있습니다. 따뜻한 팀과 레스토랑의 문화적 뿌리를 느낄 수 있는 장식이 매력적인 다이닝 경험을 제공합니다.

트리파는 밀라노에 위치한 미슐랭 비브 구르망 레스토랑으로, 따뜻하고 캐주얼한 트라토리아 분위기 속에서 계절 이탈리안 요리를 제공합니다. 주방에서는 특히 트라이프를 사용한 전통적인 맛과 잘 사용되지 않는 부위에 초점을 맞추어 정성스럽고 창의적으로 조리됩니다. 로즈마리 풍미의 튀긴 트라이프와 간단한 생 파스타 같은 시그니처 플레이트는 재료의 질과 주방의 자신감 넘치는 소박한 스타일을 강조합니다.

Da Giannino - L'angolo d'Abruzzo는 미슐랭 빕구르망에 선정된 레스토랑으로, 소박하고 아늑한 다이닝룸에서 전통적인 아브루초 요리를 푸짐하게 맛볼 수 있다. 진한 파스타부터 그릴에 구운 고기, 향토 요리까지 직접 만든 요리는 손님들에게 높은 평가를 받고 있다. 직원들은 고객의 취향에 맞춰 세심하게 배려하는 등 세심하고 친절한 서비스를 제공한다.

트라토리아 G.A. 포르테리는 브레시아의 볼고 트렌테 지역에 위치한 미슐랭 비브 구르망 레스토랑으로, 브레시아의 트라토리아 요리를 세련된 해석으로 제공합니다. 메뉴는 지역 전통과 창의적인 접근을 융합하여, 브레시아 스타일의 속을 채운 메추라기와 같은 특선 요리가 특징입니다. 아늑한 역사적 분위기와 사려 깊은 지역 와인 가이드를 포함한 배려가 넘치는 지식이 풍부한 직원들이 진심으로 환영하는 다이닝 경험을 제공합니다.