사르데냐 요리 / Via Giacomo Matteotti, 35, 09071 Abbasanta OR, Italia, 이탈리아 /
사르데냐 가정식으로 대접하는 사르데냐 요리
르 프레지르에서는 직접 만든 파스타, 시다와 같은 현지 디저트를 비롯해 해산물과 육류를 이용한 전통 사르데냐 요리를 제공하고 있다. 해산물 프레고라, 라비올리, 생선 혼합튀김 등 갓 조리한 음식은 심플하고 잘 만들어진 맛이 돋보인다. 소그룹부터 대그룹까지 수용할 수 있는 깨끗하고 정돈된 다이닝 룸에서 오너 셰프가 세심한 개인 서비스를 제공한다.
이탈리아 요리 / Via Sant' Agostino, 1, 09071 Abbasanta OR, Italia, 이탈리아 /
현대적인 변화를 더한 사르디니아 요리
스 칼두레우에서는 세련된 생선 요리부터 정성 가득한 육류 요리, 창의적인 디저트까지, 사르디니아에서 영감을 받은 요리를 독창적인 해석으로 제공합니다. 오픈 키친에서는 손님이 셰프의 요리 과정을 관찰할 수 있으며, 세심한 준비와 디테일에 대한 집착이 강조됩니다. 다이닝 룸은 전통적인 사르디니아 가정을 연상시키는 장식으로 꾸며져 있으며, 배려가 깊은 직원들이 편안한 속도로 서비스를 제공합니다.