일식 / Via Aldo Moro 14, 08020 Irgoli, Sardinia Italy, 이탈리아 /
일고리의 세련된 일본식 스시 바
에도 스시바는 일고리 마을에 위치한 세련된 일식 레스토랑으로, 고전적인 스시집을 연상시키는 우아하고 아늑한 공간이 특징이다. 주방에서는 신선한 생선, 정성스럽게 조리된 회, 창작 롤, 만두 등 따뜻한 요리에 중점을 두고 있다. 오마카세 코스에서는 섬세한 초밥과 가리비 모둠 등 제철 명물 요리를 맛볼 수 있다. 세심하고 지식이 풍부한 서비스가 메뉴를 안내해 준다.
이탈리아 요리 / Piazza San Giuseppe, 08020 Irgoli, Sardinia Italy, 이탈리아 /
사르데냐 전통 요리로 대접하는 사르데냐 전통 요리
치아모 리스토란테 트라디치오날레는 현지의 신선한 식재료를 사용해 사려 깊고 독창적인 터치로 사르데냐의 전통 요리를 선보이고 있다. 부드러운 오징어 구이, 홈메이드 파스타, 지역 특산품 등 바로냐의 맛을 돋보이게 하는 요리들이 즐비하다. 가정적이고 따뜻한 분위기와 정중하고 지식이 풍부한 서비스가 편안하면서도 세련된 다이닝 경험을 선사한다.