팔라조, 추천 베이커리 맛집

리베레에서는 움브리아의 신선한 현지 식재료를 사용한 푸짐한 샌드위치를 중심으로 지방의 길거리 음식을 제공한다. 인기 메뉴는 트러플과 돼지고기 샌드위치, 클래식한 로마 풍미의 스프리 등이 있다. 캐주얼한 분위기의 가게 안에서는 수제 맥주와 식전주를 즐길 수 있으며, 실내 좌석 외에도 마을 광장과 가까운 야외 테이블 좌석도 있다. 세심한 서비스가 편안하고 안락한 시간을 더욱 풍성하게 만들어준다.

아시시 사폴리(Assisi Sapori)는 산타 키아라 성당 근처에 위치한 역사적 중심지에서 움브리아 길거리 음식을 제공한다. 이 작은 가게는 토르테 알 테스토, 샌드위치, 현지 육류와 치즈를 사용한 간단한 요리와 전통적 맛에 중점을 두고 준비한다. 친절하고 효율적인 서비스, 주로 테이크아웃 형태로 제공되며, 빠르고 만족스러운 휴식을 취하기에 안성맞춤이다.