딤섬이란?: 딤섬은 작은 접시를 골라 나눠 먹는 즐거움이 중심이 된다. 대나무 찜기에서 막 올라온 하가우와 쇼마이, 달콤한 차슈바오, 겉을 살짝 지진 무떡, 부드러운 창펀 등 다양한 한입이 상을 채운다. 찜·튀김·굽기·베이킹이 어우러져 식감과 향의 대비가 살아난다. 일부 매장은 카트를 돌리고, 다른 곳은 주문표로 즉석 조리를 제공한다. 간장, 식초, 칠리 오일을 곁들여 취향에 맞춰 한 점씩 선택하는 경험이 일반적이다.
셴롱은 저명한 불의 요리사에게 직접 배운 정통 중화요리를 만끽할 수 있는 멋진 레스토랑입니다. 방문할 때마다 요리의 품질에 감동하며, 특히 마파두부의 매콤한 맛은 일품입니다. 세련된 멋진 공간에서 북경오리부터 딤섬까지 다양한 메뉴가 준비되어 있어, 여러 번 방문하고 싶어지는 곳입니다. 새로운 발견이 있을 때마다 다시 찾고 싶어지는 매력이 넘치는 곳입니다.
새로 오픈한 대만 요리 가게입니다. 가게 내부는 깨끗하고 편안합니다. 대만의 BGM이 기분 좋게 흐르고 있습니다. 태블릿으로 간편하게 주문할 수 있어 편리합니다. 새우의 맛이 잘 우러난 면이 매우 마음에 들고, 굵은 면에 국물이 잘 어우러집니다. 딤섬은 수제 느낌이 나고, 소룡포와 소고기 말이도 정말 맛있습니다.