카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 레스토 모카는 세련되고 차분한 분위기 속에서 즐길 수 있는 멋진 이탈리안 레스토랑입니다. 음식 메뉴는 오므라이스, 생 파스타, 그리고 팬케이크 등 다양하며, 어떤 요리도 맛의 풍미가 돋보입니다. 특히 캐러멜 초콜릿 팬케이크는 일품으로, 편안한 시간을 더욱 특별하게 만들어 줍니다.
그라스 우드는 쇼와 시대의 분위기가 물씬 풍기는 나고야의 카페로, 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 내부는 우드 인테리어로 꾸며져 있어 쇼와 시대의 향수를 느낄 수 있는 공간이 펼쳐집니다. 생파스타가 명물로, 쫄깃한 식감과 독창적인 소스가 일품이며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 또한, 차분한 분위기 속에서 샐러드와 디저트를 즐길 수 있어 마음껏 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.