카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
지역에서 인기 있는 수안은 간판이 없는 숨겨진 장소로, 따뜻한 분위기와 멋진 테라스 좌석이 매력적인 가게입니다. 클래식한 매장 내에서는 선택할 수 있는 시폰 케이크가 준비되어 있어 많은 팬들이 방문하는 것도 이해가 됩니다. 친절함과 강아지에게도 친절한 공간이 마음을 편안하게 해줍니다. 오후의 여유로운 시간을 즐기기에 완벽한 카페입니다.
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