고모토역, 추천 맛집 20선

맛있는 덴푸라로 런치회 마이레비 씨의 권유로 다녀왔습니다♪. 가게는 카운터만 청결감이 있어 좋은 느낌 멋진 사장님이 반갑게 맞이해 주셨어요! 월계수 3500엔 먼저 각자 좋아하는 술을 주문하고 건배! 표고버섯 참깨무침 거미(새우 다리) 새우 다리를 거미라고 하네요~! 쫄깃쫄깃하고 간식 같네요! 명이나물 무미건조해서 먹기 편하고 튀김과 잘 어울리네~! 새우 탱글탱글하고 맛있다~! 연근 탱글탱글하고 고구마 같다 사촌보다 대파 샐러드 다이쇼 특제 드레싱은 계란 흰자를 쪄서 참깨와 식초로 버무린 것. 기름을 사용하지 않아 담백하다. 기름을 사용하지 않아 담백하다! 가리비 안쪽은 레어, 익힌 부분과 생 부분 두 가지 식감을 즐길 수 있어 좋다. 표고버섯 엄청나게 육즙이 많고 육질이 두툼하고 맛있다! 왠지 와인이 마시고 싶어진다~♪라는 생각에 병을 들고 3명이서 건배! 안노 고구마와 긴토키 고구마 먹어보기 먹어보면 단맛과 촉촉함의 차이를 잘 알 수 있네요! 金目鯛 금눈돔 튀김은 처음 먹어본 것 같아요♪♪. 호박 키스 역시 안정감이 있네, 당연히 맛있겠지! 가지 마지막 튀김 덮밥은 새우튀김과 계란튀김, 그리고 가키아게. 양이 조금 많아서 가키아게 1개는 3개로 잘라 주셔서 나눠서 먹었습니다. 계란은 반숙으로 아주 탱글탱글♡ 밥에 비벼 먹으면 정말 맛있어요~! 빨간 육수에는 새우 머리가 들어 있어요 육수가 잘 우러나와서 맛있어요~! 튀김은 모두 바삭바삭하다! 튀김옷도 얇고 기름기가 없어 속이 편하다. 한 개 한 개 정성스럽게 튀긴 튀김을 사장님이 설명해 주십니다. 가끔은 재치 있는 이야기도 해주셔서 이야기도 활발해져 즐겁게 먹을 수 있었어요! 이것도 카운터만 있는 가게만의 특징이네요 정말 맛있었습니다! 잘 먹었습니다!

나무의 따뜻함을 느낄 수 있는 차분한 매장 안에서, 카운터 너머로 조리하는 모습을 볼 수 있어 설레입니다. 고향의 맛이 줄지어 나열되어 있고, 된장으로 푹 끓인 명물과 큰 냄비에서 끓인 된장으로 만든 오뎅이 특히 인상적이었습니다. 박달나무 잎에 올려 구운 된장과 부드러운 고기는 향이 좋고, 저절로 젓가락이 멈추지 않을 정도로 맛있습니다. 장아찌를 고소하게 구운 한 접시와 파래가 가득한 바삭한 튀김도 풍미가 풍부해 술이 술술 넘어갑니다. 안주에서부터 정성이 느껴지고, 플레이팅도 아름다워 눈으로도 즐길 수 있습니다. 서비스도 적당하고, 고향에 돌아온 듯한 아늑함으로 편안하게 쉴 수 있었습니다.