카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
츠키지구역에서 도보 4분 거리에 위치한 세련된 인테리어의 매장에서 한 잔씩 원두를 갈아 만드는 스페셜티 커피를 즐길 수 있습니다. 말차 라떼, 호지차 라떼, 향긋한 커피 쉐이크 등 다양한 음료와 함께 크로크무슈와 케이크도 유명합니다. 아침 시간에는 토스트와 샐러드가 제공되는 서비스가 있으며, Wi-Fi와 전원도 완비되어 작업하기에도 최적입니다. 인근 주민들이 모이는 아늑한 분위기로 편안하게 쉴 수 있는 곳입니다.
.jpg?format=webp)
