카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
차후는 지역의 신선한 채소를 사용하여 몸에 좋은 요리를 즐길 수 있는 아늑한 분위기의 카페입니다. 담백하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있는 요리는 몸에 부담이 없고, 식사 후에도 속이 불편하지 않다는 평을 받고 있습니다. 매장 내부는 따뜻한 가정적인 공간으로, 편안한 음악이 흐르며 휴식을 취할 수 있는 시간을 제공합니다. 나고야항역에서 도보 3분 거리에 위치해 있어 접근성도 좋으니 꼭 방문해 보세요.
나고야항 포트빌 2층에 위치한 돌핀스 카페는 방문하는 순간부터 아름다운 바다 전망에 마음을 빼앗기는 매력이 있습니다. 창가 자리에서는 바다를 한눈에 바라볼 수 있으며, 잔잔한 바다를 감상하며 조용하고 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 타르트, 케이크, 정식, 카레 등 다양한 메뉴를 제공하며, 쌍안경을 빌려 더욱 자세히 경치를 즐길 수도 있습니다. 바다를 보며 느긋하게 휴식을 취하고 싶은 분들에게 완벽한 장소입니다.