카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
「SHEEP」는 현역 고조지의 주지가 운영하는 카페 다이닝 바입니다. 실내는 밝고 세련되어 방문객들을 매료시킵니다. 특히 셰프의 집착이 가득한 음식은 모두 최고로 맛있어서, 한 번 방문하면 반복 방문이 확실합니다. 맛있는 음식과 멋진 공간이 융합된 은신처 같은 명소입니다.
“카페 브라세리 르팡”은 세토시에 위치한 아름답고 세련된 카페 브라세리입니다. 매장은 넓고 방문하는 사람들에게 편안한 분위기를 제공합니다. 다양한 카페 음료와 알코올 음료 중에서 선택할 수 있는 즐거움이 있습니다. 특히 디저트는 다양성이 풍부하여 여러 번 방문하고 싶어지는 매력적인 가게입니다.
8카페는 아이치현 카스가이시에 위치한 아늑한 현대식 카페입니다. 넓은 매장 내부는 큰 창문과 북 코너를 갖추고 있어 편안한 시간을 제공합니다. 지역 주민들에게 사랑받으며 즐길 수 있는 장소로 유명합니다. 친구들과의 활기찬 시간이나 혼자만의 조용한 순간에 적합한 공간을 가지고 있습니다.
카페 레스토랑 시이노키와 이노시시는 숲속 공원 골프장 내에 위치해 있으며, 사계절의 경관과 함께 즐길 수 있는 카페 레스토랑입니다. 특히 평판이 좋은 것은 쫄깃한 식감이 매력적인 생파스타와 다채로운 전채 요리입니다. 또한, 오리지널 디저트도 매력적이며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 자연을 느끼며 편안하게 쉴 수 있는 공간이 매력입니다.
세토구라 카페 하나고요미는 방문하는 사람들에게 세련됨과 멋진 경치를 제공하는 장소입니다. 다양한 메뉴로 다채로운 요리를 즐길 수 있으며, 덴돈, 미소카츠 정식, 해산물 덮밥 등이 호평을 받고 있습니다. 또한, 아늑한 소파 자리와 멋진 분위기가 더욱 편안한 시간을 만들어 줍니다.
더 데이즈 카페&키친은 방문할 때마다 그리움과 함께 따뜻한 추억이 되살아나는 특별한 장소입니다. 사랑스러운 크리스마스 트리가 연출되는 계절에는 조금 특별한 행복을 맛볼 수 있습니다. 세심하게 배려된 마음이 느껴지는 이 카페에서는 계절마다 변하는 아름다운 전채 요리와 자가제 빵이 즐거움 중 하나입니다. 캐주얼하면서도 품격 있는 시간을 만끽할 수 있는, 다시 방문하고 싶어지는 멋진 카페입니다.
카페 앤 키친 오노 하와이안은 하와이의 편안한 공간을 그대로 즐길 수 있는 숨겨진 카페입니다. 매장 내에서는 하와이안 음악이 흐르고, 서핑 보드와 관엽 식물이 장식되어 있어 방문하는 것만으로도 하와이에 있는 듯한 기분을 만끽할 수 있습니다. 요리와 디저트도 본격적인 하와이의 맛을 자랑합니다. 특히 로코모코, 팬케이크, 프렌치 토스트가 인기가 많습니다.
북유럽 감성이 가득한 귀여운 공간에서, 점주가 쌓아온 이탈리안과 프렌치의 기술이 빛나는 다채로운 요리와 수제 빵을 즐길 수 있습니다. 아침에는 부드럽게 구워낸 빵과 샐러드로 상쾌한 하루를 시작하고, 점심에는 채소가 가득한 파스타와 정성스럽게 준비한 전채가 마음까지 채워준다는 호평을 받고 있습니다. 다양한 디저트와 음료도 준비되어 있어 가족 단위 손님부터 카페 이용까지 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 단독 주택 카페입니다.
모리카페 브런치앤커피는 모리야마의 연못 옆에 위치한 카페로, 자체 제작한 식빵이 맛있습니다. 10시부터 14시까지 긴 브런치 타임이 인기이며, 몬테크리스토 브런치를 특히 추천합니다. 자체 제작한 빵에 몰타델라 햄과 진한 5종류의 치즈가 풍부하게 샌드되어 있으며, 토핑의 꿀과 검은 후추가 절묘한 맛을 낸다. 채소가 풍부한 샐러드와 델리도 맛있고, 음료의 종류도 다양합니다. 편안한 카페 분위기에서 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다.
새롭게 오픈한 "카페 PeKo:Re"는 폭넓은 런치 메뉴가 준비된 따뜻한 분위기의 카페 레스토랑입니다. 매장은 밝고 개방감이 있으며, 혼자서도 이용하기 좋은 카운터 자리부터 친구와 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 테이블 자리까지 완비되어 있습니다. 추천하는 튀김 정식과 맛있는 디저트를 즐길 수 있는 편안한 공간입니다. 방문할 때마다 새로운 메뉴와 맛을 만날 수 있는 지역에 뿌리내린 멋진 장소입니다.
채식 다이닝 & BAR는 세토시 스에히로초에 위치한 100% 비건 요리 전문점입니다. 지역 계약 농가에서 공급받은 무농약 채소를 사용하여 몸에 좋은 식사를 제공합니다. 맛있고 정성스럽게 간이 된 요리는 한 입마다 그 배려를 느낄 수 있어 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 또한, 가게 안에는 간판 고양이가 있어 힐링의 순간을 제공하며, 비건 요리와 함께 평화로운 시간을 보낼 수 있습니다.