카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
수미카는 캐주얼하고 편안한 분위기에서 수제 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 신선한 채소를 풍부하게 사용한 요리와 섬세하게 만들어진 디저트가 매력적이며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 스태프는 친절하면서도 예의 바르고, 편안함을 제공합니다. 나무톤의 따뜻한 실내에서 가족이나 친구와 특별한 시간을 보낼 수 있는 곳입니다.
