카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
‘카페 카후에’는 이나자와시에 위치한 카페로, 잡화와 의류 가게와 함께 운영되는 독특한 공간입니다. 아침부터 이용할 수 있으며, 여유로운 현대적인 인테리어로 편안한 시간을 제공합니다. 특히 여성 그룹이나 가족 단위 손님에게 인기가 많으며, 다양한 메뉴 중에서 좋아하는 한 가지를 찾는 즐거움도 있습니다.
