딤섬이란?: 딤섬은 작은 접시를 골라 나눠 먹는 즐거움이 중심이 된다. 대나무 찜기에서 막 올라온 하가우와 쇼마이, 달콤한 차슈바오, 겉을 살짝 지진 무떡, 부드러운 창펀 등 다양한 한입이 상을 채운다. 찜·튀김·굽기·베이킹이 어우러져 식감과 향의 대비가 살아난다. 일부 매장은 카트를 돌리고, 다른 곳은 주문표로 즉석 조리를 제공한다. 간장, 식초, 칠리 오일을 곁들여 취향에 맞춰 한 점씩 선택하는 경험이 일반적이다.
새로 오픈한 대만 요리 가게입니다. 가게 내부는 깨끗하고 편안합니다. 대만의 BGM이 기분 좋게 흐르고 있습니다. 태블릿으로 간편하게 주문할 수 있어 편리합니다. 새우의 맛이 잘 우러난 면이 매우 마음에 들고, 굵은 면에 국물이 잘 어우러집니다. 딤섬은 수제 느낌이 나고, 소룡포와 소고기 말이도 정말 맛있습니다.
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