베이커리이란?: 베이커리는 밀가루와 버터의 향으로 발걸음을 멈추게 하는 카테고리다. 진열대에는 식빵, 바게트, 깜파뉴, 크루아상, 데니시 등이 자주 보인다. 장시간 발효와 천연 발효종, 반죽을 접어 층을 내는 라미네이션, 스팀을 활용한 오븐 굽기 등이 쓰이며, 바삭한 크러스트와 부드러운 크럼의 대비를 즐길 수 있다. 제철 과일과 커스타드의 페이스트리나 샌드위치, 키시를 준비하는 곳도 있어 아침부터 가벼운 간식까지 두루 어울린다.
에 반했다💖✨🥪🍪🍪🍫 ・.
점심을 먹고 돌아가는 길에 들렀다.
이 쿠키 반죽에 잼이 샌드되어 있고, 끝부분에 초콜릿이 코팅되어 있는 그림책에 나올 법한 과자에 반해버렸다.
유명하다고? 다들 알고 있어? 나만 모르는? 인가요? 어쨌든! 먹어본 적 있는 맛의 집합소! 맛있을 수밖에 없는 것들! 어휘력! 추천! 추천!
↑이것이 추천 메뉴가 아닌 것은 분명하지만, 칭찬을 아끼지 않습니다 ✨ 버킷만 사러 오시는 분, 예약, 주문하시는 분, 손님이 연이어 들어오는 인기 가게였습니다.
또 꼭 올게요!
맛있는 베이글
땡땡이버섯이란...밤에 달 주위에 생기는 하얀 무지개입니다(;;ヽ(`Д´)ノ 이것을 본 사람에게는 행복이 찾아온다...っ( ✧Д✧) Σ(゚Д゚) Σ!!!
오픈 샌드위치 런치
유청파스타 런치
버터, 기름을 사용하지 않고, 쌀가루의 맛을 살리기 위해 저온에서 발효시켜(저온 발효) 다량의 스팀으로 구워내는 맛있는 베이글도 판매하고 있는 이곳으로 런치하러 가자( ✧Д✧) Σ(゚Д゚)!!!
베이글 오픈샌드는 포크찹과 옥수수 그라탕 2종류가 있고, 산더미처럼 쌓인 바삭바삭한 샐러드에 파, 생강 스프가 건강하게 느껴져요(๑-̀ㅂ-́ㅂ-́و✧)
유청이란... 우유 또는 탈지분유에서 카제인(인 단백질의 일종)을 뺀 나머지 부분으로 유청이라고도 한다네요( ✧Д✧) Σ(゚Д゚)!!! 체력 증강에 도움이 되는 성분을 함유하고 있고, 파스타에 반죽되어 있답니다(;;´Д`)
이 날은 연근 볼로네제(鰥公థథຸຸດ)의 쫄깃쫄깃하고 쫄깃쫄깃한 파스타가 엄청나게 맛있었어요( ✧Д✧) សាន្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត្ត!
ランチ後にプチアフタヌーンをリクエストっ(థ公థ。)うぎゃーっ! 스콘도 맛있어요( ✧Д✧) ΣΣειμένατεριο!!! 딸기 콤비피츄어, 치즈크림으로 받았습니다(;;´Д`)
お花のテーブルがお洒落なカフェっ(థ公థ。)予約がオススメですっ(๑•̀ㅂ•́)و✧