카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
시오가마구치에 새로 생긴 카페&바 1y17는 관엽식물이 장식하는 차분한 공간이 매력입니다. 돌솥밥과 함께 즐기는 소고기 사태의 레드와인 조림이나 제철 채소가 가득한 수프 카레 등, 무첨가에こだわった 따뜻한 런치가 호평을 받고 있습니다. 부드러운 뉴욕 치즈케이크와 진한 니시오 말차 테리누 등, 수제 디저트도 음료와의 궁합이 뛰어납니다. 새로 생긴 가게만의 신선함과 정성스러운 손길을 꼭 경험해 보세요.
&.클램프 카페는 시오가마구치 역 근처에 위치한 하와이안 푸드를 기반으로 한 세련된 카페입니다. 내부는 수색을 기본으로 한 차분한 분위기로, 여유로운 공간이 펼쳐져 있습니다. 크루아상 휘핑 샌드와 같은 귀여운 비주얼의 메뉴와 함께, 크리미한 카페 라떼도 일품입니다. 일상의 소란을 잊고 편안하게 쉴 수 있는 완벽한 장소입니다.
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