카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
가게 내부는 아담하고, 외부에는 지붕이 있는 자리가 있어 안심입니다. 쇼케이스에서 좋아하는 델리를 선택할 수 있고, 종류가 많아 기대가 됩니다. 스테이크 덮밥은 고소한 마늘이 잘 어우러져 소스와의 궁합도 완벽합니다. 가파오는 계란 프라이와 함께하면 매운맛이 부드러워져서 젓가락이 멈추지 않습니다. 아사이 볼은 과일이 가득 쌓여 있고, 바삭한 토핑이 즐겁습니다. 직원의 배려가 세심하고, 포장도 가능해 편리합니다.
