카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
야마헤이하나레는 90년 된 고택을 리노베이션한 독특한 분위기의 카페입니다. 내부는 기둥과 보가 그대로 활용되어 지역의 풍토를 반영한 인테리어가 매력적입니다. 여기에서는 경험이 풍부한 셰프가 만든 정성이 담긴 요리를 즐길 수 있으며, 친절한 직원들이 따뜻하게 맞아주는 아늑한 공간입니다.
.jpg?format=webp)
