카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 플러스알파는 개방감 넘치는 레트로한 공간에서, 정성껏 블렌딩한 커피와 절품의 카눌레를 즐길 수 있는 멋진 카페입니다. 편안한 향기의 아라비카 원두 커피는 산미가 적고 깊은 맛이 매력적입니다. 쫄깃한 식감의 카눌레는 호화로운 순간을 연출합니다. 자동차와 오토바이 전시가 독특한 인테리어에 화룡점정을 찍어, 방문할 때마다 새로운 발견이 있을 것입니다.
