카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
쓰가루 철도의 아시노 공원역의 구역사를 활용한, 전국에서도 드문 역사 카페. 쇼와 레트로한 분위기가 감도는 내부에서는 산미가 적은 아메리카노 커피와 부드러운 케이크가 제공되어 방문객들을 편안하게 합니다. 창밖에는 플랫폼이 펼쳐져 있어 기차의 출입을 즐길 수 있는 독특한 경험이 매력입니다. 여행의 피로를 풀어주는 따뜻한 서비스와 쾌적한 공간에서 우아한 시간을 보내세요.
카나기 카페 메로는 아오모리현 고쇼가와라시에 위치한 세련되고 아늑한 분위기의 카페입니다. 내부에는 나무의 따뜻함이 가득한 공간이 펼쳐져 있으며, 지역의 향토 요리인 '와카오니기리'와 진한 핸드드립 커피, 쫄깃한 푸딩이 일품입니다. 편안한 서비스와 함께 지역의 맛과 디저트를 마음껏 만끽할 수 있습니다. 여행 중 꼭 들르고 싶은, 마음이 따뜻해지는 카페입니다.
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