카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
50년 이상의 역사를 자랑하는 이 가게는, 방문할 때마다 편안함을 느낄 수 있는 아늑한 실내를 갖추고 있습니다. 세련된 케이크와 정성스럽게 내린 커피가 호평을 받고 있으며, 특히 지역인 히로사키의 사과를 사용한 애플파이는 일품입니다. 주인의 세련된 서비스가 매력적이며, 지역 단골 손님들에게 사랑받는 존재가 되고 있습니다.
키 토 아오는 흰색을 기본으로 한 나무의 따뜻함을 느낄 수 있는 인테리어의 카페로, 일일 메뉴인 '오늘의 밥 세트'가 인기입니다. 모든 요리는 부드러운 맛으로 여행 중 지친 위장을 달래줍니다. 디저트와 음료도 일품이며, 특히 계절의 파르페는 과일의 단맛을 충분히 느낄 수 있다고 평가받고 있습니다.
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