카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
쇼와 54년 창업의 커피 시진은 고쇼가와라의 풍정이 넘치는 오래된 카페입니다. 매장 내부는 아늑한 분위기로 감싸여 있으며, 세심한 서비스가 마음을 편안하게 해줍니다. 사이폰 방식으로 내린 향기로운 커피는 지역에서도 유명한 일품입니다. 또한, 오구라 파르페와 핫 샌드위치 등 다양한 메뉴도充실하여 방문할 때마다 새로운 맛의 발견을 즐길 수 있습니다.
전망 라운지 하루니레는 고쇼가와라시의 '타테니푸타의 관'에 위치해 있으며, 츠가루 평야와 이와키산, 일본해를 한눈에 볼 수 있는 멋진 경관이 매력적인 장소입니다. 시설 내에서는 지역의 향토 요리와 정식을 즐길 수 있어 방문하는 사람들에게 만족감을 제공합니다. 해가 지는 시간대에는 로맨틱한 저녁 풍경이 펼쳐져 특별한 순간을 연출합니다.
고쇼가와라시에 위치한 제과점 '칼네도르'에서는 다양한 종류의 디저트를 즐길 수 있습니다. 매장 내에서는 클래식한 BGM이 흐르는 가운데, 이트인 공간에서 파르페와 케이크를 천천히 맛볼 수 있습니다. 특히 자랑하는 초콜릿 케이크와 쌀가루 롤케이크는 방문할 가치가 있습니다. 아오모리산 사과를 사용한 디저트도 만끽할 수 있는, 디저트를 사랑하는 이들에게는 더할 나위 없는 가게입니다.
