카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
‘아담&이브’는 리노베이션된 창고에서 운영되는 전통 카페로, 방문할 때마다 따뜻함과 안정감을 느끼게 해줍니다. 매장 내에서는 조용하고 재즈 음악이 흐르며, 단골 손님들과의 대화도 즐길 수 있는 화기애애한 공간입니다. 특히 인기 있는 크레페와 파르페는 간단하면서도 어딘가 그리운 맛으로 많은 손님들의 마음을 사로잡고 있습니다.
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