카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
그라프톤 에스프레소 앤 이탈리는 따뜻한 서비스와 맛있는 요리로 방문객들을 매료시키는 숨겨진 아늑한 카페입니다. 깊이 있는 커피와 신선한 재료를 활용한 요리를 즐길 수 있으며, 마치 지역 로컬 카페의 따뜻함이 퍼지는 듯한 느낌을 줍니다. 매장 내부에는 드라이 플라워가 많이 장식되어 있어 편안한 시간을 보낼 수 있는 공간이 펼쳐져 있습니다.
