해산물의 나라 하나 본점은 신선한 해산물을 호화롭게 맛볼 수 있는 일본 정서가 넘치는 한옥 레스토랑입니다. 장인이 정성을 다해 조리하는 이세에비와 야리이카 등 계절마다 신선한 해산물을 즐길 수 있습니다. 매장 내는 차분한 일본의 분위기로, 행복한 시간을 보내시기 바랍니다.
몇 번을 가도 감동을 주는 초밥집 「타카오카」🍣
가게가 있는 치바에서 잡힌 재료 중심으로 구성되어 있다 ☺︎
수줍음이 많은 사장님이라는 이미지였는데 지난번에 갔을 때는 평소보다 더 긴장하고 목소리도 커져서? 많은 이야기를 나눌 수 있었다.
사진으로 다 담지 못했지만 안주도 일품이다 🥰
우병에 초안 소고우 치바점은 야마가타 소고기를 한 마리 통째로 구매하여 그 고급스러운 육질을 마음껏 맛볼 수 있는 가게입니다. 특상 소금구이와 극상 로스 등 다양한 부위를 즐길 수 있는 바비큐는 입안에서 녹는 맛이 특징입니다. 매장 내부는 차분한 분위기로, 사이드 메뉴도 풍부하게 준비되어 있으며, 샐러드와 치즈미도 일품입니다.
트랑트·트로와는 본격적인 프렌치를 즐길 수 있는 숨겨진 레스토랑입니다. 셰프는 일본 국내외에서 많은 경험을 쌓았으며, 그가 제공하는 요리는 모두 정성이 가득한 일품들입니다. 특히 조리된 요리에 강점을 가지고 있으며, 프렌치 특유의 세련된 맛을 만끽할 수 있습니다. 차분한 분위기 속에서 맛있는 프랑스 요리를 편안하게 즐겨보세요.
지하에 있다는 생각이 들지 않을 정도로 개방감이 있으며, 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다. 카운터와 테이블 모두 앉기 편하고, 개인실까지 갖추어져 있어 사용하기 좋습니다. 프랑스 요소를 접목한 전채는 자가제 품과 정성스러운 소스가 빛났습니다. 가리비와 무의 버터 소스는 진하면서도 너무 무겁지 않아 맛의 변화가 즐거웠습니다. 새우와 토마토의 제노베제는 바질의 향과 구주네기의 식감이 기분 좋았고, 플레이팅도 아름다웠습니다. 식사와 술, 공간과 서비스까지 품질이 높아 특별한 장면에도 잘 어울린다고 느꼈습니다.
친구의 권유로 저녁 식사를 하러 갔습니다. 디너 코스를 먹었는데, 모든 음식이 맛있고 만족스러웠습니다. 그중에서도 새우 파이를 싸서 먹는 새우는 살이 통통하게 오른 새우로, 파이 껍질까지 새우 맛이 스며들어 어디를 먹어도 새우 맛을 느낄 수 있어 정말 맛있었다. 파이의 버터 맛과 닭새우의 감칠맛이 잘 어울려서 정말 맛있었다.
마~나베야 치바점은 다채로운 전골 요리를 즐길 수 있는 인기 레스토랑입니다. 특히 새우 춘권이나 각고기 등 일품 요리도 일품이며, 신선한 재료의 질과 절묘한 조미료는 방문하는 사람들에게 감동을 줍니다. 또한, 직원의 세심한 서비스도 평판이 좋으며, 따뜻한 시간을 제공합니다.
카페 로쿠로는 1981년에 창립된 치바역 근처에 위치한 전통 카페로, 조용하고 차분한 분위기가 매력입니다. 내부는 쇼와 레트로 인테리어로 통일되어 있어 방문하는 사람들에게 향수를 불러일으킵니다. 대표 메뉴는 빵 한 덩이를 사용한 점보 토스트로, 지역 주민들에게도 인기가 많습니다. 또한, 넓은 내부에서는 친구와의 대화나 데이트에 적합한 공간이 제공되어, 방문할 때마다 마음이 편안해집니다.
카이세키 사이토에서는 정성스럽게 선택된 재료를 사용하여 전통적인 교토 요리를 즐길 수 있습니다. 주인의 진지한 자세가 느껴지는 요리는 모두가 훌륭한 맛을 자랑하며, 특히 국물 맛이 잘 우러난 요리에 마음이 설렙니다. 차분한 분위기 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있으며, 요리뿐만 아니라 고급스러운 시간 자체를 제공하는 가게입니다. 치바에서 진정한 교토 요리를 편안하게 즐길 수 있는 소중한 장소가 되고 있습니다.
구이肉 정은 차분한 분위기 속에서 희귀한 와규를 즐길 수 있는 가게입니다. 흑모 와규 암소를 엄선하고, 숙성이 필요한 고기는 정성스럽게 숙성시키며, 신선함이 생명인 고기는 그대로 제공합니다. 특히 와규 혀와 하라미의 맛이 많은 손님을 매료시킵니다. 또한, 특제 소고기 백탕 스프도 독특한 풍미로 유명합니다.
치즈에는 치바 역 근처의 사에이 마을에 위치한 숨겨진 이자카야로, 지역 치바의 식재료를 활용한 요리를 제공합니다. 가게 내부는 차분한 일본식 분위기로, 일본주와 소주 등 다양한 술과 함께 요리를 마음껏 즐길 수 있습니다. 지역 식재료를 사용한 섬세한 요리는 아름다운 비주얼과 깊은 맛으로 방문객을 매료시킵니다.
오토하 치바 후지미점은 치바역에서 도보 5분 거리에 위치한 파도를 형상화한 세련된 공간에서 신선한 해산물과 창작 일본 요리를 만끽할 수 있는 가게입니다. 방문할 때마다 다른 요리가 제공되어 항상 새로운 발견이 있을 것입니다. 캐주얼하면서도 고급스러운 공간에서 편안한 시간을 보낼 수 있는 멋진 장소입니다.
치바역에서 도보 5분 거리에 위치한 룬비니는 본고장 인도인 셰프가 정성을 다해 만드는 정통 인도 요리를 만끽할 수 있는 가게입니다. 향신료의 향기가 가득한 매장에서, 비장탄으로 구워낸 고소한 탄두리 요리와 매콤한 카레를 즐길 수 있습니다. 또한, 계절마다 바뀌는 추천 메뉴에서는 일본의 제철 재료를 풍부하게 활용한 요리도 제공됩니다. 한 번 방문하면 룬비니의 풍부한 요리 세계에 매료될 것임이 틀림없습니다.
카페 레스토랑 미레포리아는 케세이 호텔 미라마레 1층에 위치해 있으며, 넓은 라운지에서 편안하게 쉴 수 있는 가게입니다. 계절 식재료를 사용한 다양한 요리를 즐길 수 있으며, 라이브 연주를 감상하며 여유로운 시간을 보낼 수 있는 매력이 있습니다. 특히, 엄선된 위스키와 갓 내린 커피는 방문하는 고객에게 특별한 순간을 제공합니다. 아늑한 라운지 분위기와 함께 멋진 식사 경험을 즐겨보세요.