카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 덜세트는 신선한 과일을 풍부하게 사용한 디저트와 푸짐한 경양식을 즐길 수 있는 세련된 카페입니다. 내부는 편안하며, 카운터에서 주문한 뒤 음식이 테이블로 가져다주는 시스템입니다. 특히 샤인 마스캇을 호화롭게 사용한 팬케이크와 아보카도와 새우의 빵은 최고입니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있는 특별한 장소입니다.
남풍당 커피점은 오랫동안 많은 사람들에게 사랑받아온 분위기 있는 카페입니다. 매장 내부는 차분한 밝기로, 친절한 서비스가 아늑함을 더해줍니다. 특히 부드러운 커피는 쓴맛이 적고 마시기 좋다는 평을 받고 있습니다. 또한, 가토 쇼콜라와 토스트 등의 음식 메뉴도 적당하여 많은 고객들에게 인기를 끌고 있습니다.
카쿠야 커피 스탠드는 니시후나바시의 골목에서 밤에만 열리는 포장마차 스타일의 커피 스탠드입니다. 계절에 따라 원두를 바꾸며, 주문 후에 갈아내는 신선한 커피는 부드러운 맛으로 마음을 따뜻하게 해줍니다. 앤티크 스타일의 인테리어가施된 아늑한 실내는 방문하는 이들을 치유합니다. 혼자서도 편하게 방문할 수 있는 숨겨진 매력으로 가득한 공간입니다.