카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
안치브는 카시와시의 전원 풍경을 바라보는 멋진 위치에 있는 카페입니다. 내부는 청결감이 넘치고 천장이 높아 개방감이 가득하며, 귀여운 고양이 드라가 방문객들을 따뜻하게 맞이해 줍니다. 여기에서는 오므라이스와 샌드위치가 인기이며, 과일 파르페와 케이크도 즐길 수 있습니다. 방문할 때마다 지역의 인기를 느낄 수 있는, 마음이 편안해지는 시간을 제공하는 카페입니다.
