카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
실프는 도쿄에서 가까운 접근이 편리한 우라야스 브라이튼 호텔 내에 위치한 라운지로, 보기에도 아름다운 파르페가 인기입니다. 개방감 있는 라운지에서 맛보는 파르페는 계절 과일이 풍부하게 담겨 있어 열대적이고 상쾌한 맛이 특징입니다. 홍차와 알코올도 다양하게 준비되어 있어 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
「브로뉴의 숲」은 「신우라야스역」과 직결된 오리엔탈 호텔 도쿄 베이 2층에 위치한, 녹음이 풍부하고 차분한 라운지입니다. 어두운 조명이 차분한 분위기를 연출하며, 편안한 음악과 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 매번 방문할 때마다 매력적인 칵테일과 요리가 새로운 즐거움을 선사할 것입니다.
