카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 루아나는 갈레트와 크레페 전문점으로서 풍부한 사계절에 위치하며, 아름다운 스테인드글라스의 빛이 가게 안을 부드럽게 감싸고 있습니다. 갈레트의 진한 메밀 풍미와 정성껏 만든 크레페는 가벼워서 방문할 때마다 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 하와이어로 '사람이 모이는 장소'라는 이름에 걸맞게, 방문하는 모든 분들에게 우아한 시간을 제공합니다.