풍미가 가득한 수타 메밀국수가 매력적인 아늑한 메밀국수집
히사마는 민가를 개조하여 만든, 차분한 일본식 방이 매력적인 메밀국수집입니다. 두 가지 종류의 메밀국수인 이치하치와 주얼리는 향긋함과 섬세한 식감이 특징이며, 특히 그 풍미와 고급스러운 단맛이 일품으로 평가받고 있습니다. 가게의 메밀국수 육수는 매일 아침 정성스럽게 가다랑어포로 만들어지며, 메밀국수와의 절묘한 조화를 즐길 수 있습니다. 느긋한 시간 속에서 재즈가 흐르는 분위기 속에서 따뜻한 순간을 보낼 수 있습니다.