덮밥이란?: 덮밥은 갓 지은 밥 위에 다양한 고명과 소스를 한 그릇에 담아내는 식사다. 규동, 오야코동, 텐동, 가츠동, 해산물덮밥, 장어덮밥 등으로 확장되며, 조림·튀김·구이 같은 조리법이 한 그릇 안에 응축된다. 주문 후 빠르게 조립해 따뜻한 밥에 양념이 스며드는 맛을 살리는 경우가 많다. 온천달걀, 장국, 절임을 곁들이거나, 고명과 소스를 취향에 맞춰 조절하는 즐거움도 있다.
후쿠이시의 섬유협회 빌딩에 위치한 컨트리는 가정적인 정식집입니다. 점심 시간에는 풍부한 맛의 돈카츠 덮밥이나 저칼로리 런치를 즐길 수 있습니다. 수제 요리는 모두 정성스럽게 만들어지며, 특히 소스가 일품인 돈카츠 덮밥은 후쿠이시 중심부에서도 인기 있는 메뉴입니다. 건강함과 맛을 겸비한, 방문할 가치가 있는 곳입니다.
