원조유창의 건물에서 식사를 즐길 수 있는 카페&레스토랑입니다. 가게는 140년의 역사를 가진 유창을 리노베이션하여 사용하고 있으며, 내부는 넓고 개방적인 분위기입니다. 코스는 한 가지만 제공되며, 전채와 생파스타, 음료에 피자 무제한이 포함됩니다. 생파스타는 3가지 종류 중 선택할 수 있으며, 피자는 반죽이 얇아 바삭하고 쫄깃한 맛을 즐길 수 있습니다.
텐푸라를 중심으로, 사시미, 차완무시, 마무리 요리와 디저트까지 다양한 요리를 즐길 수 있는 숨겨진 맛집입니다. 두툼하게 썬 연근 텐푸라와 향긋한 아스파라거스, 바닷새우 등 제철 재료를 가벼운 튀김옷이 감싸고 있어, 식재료 본연의 맛을 끌어냅니다. 조용한 매장에서 여유롭게 계절의 혜택을 만끽할 수 있습니다.
식사처 조한은 다가와에 새로운 메밀국수 명소로 주목받고 있습니다. 주인이 손으로 직접 만든 메밀국수는 풍부한 향과 부드러운 목넘김이 매력이며, 풍부한 고품질의 분고타카다산 메밀가루를 사용합니다. 방문할 때마다 전통적인 먹는 방법을 제안받으며, 소금으로 맛보는 메밀국수와 독특한 육수 사용법을 즐길 수 있습니다. 바쁜 중에도 신속한 서비스가 제공되어, 한 번 방문하면 다시 가고 싶어지는 가게입니다.
후쿠오카현 다가와 군에 위치한 소에다 마을 멘베이 공장은 매운 명란풍미의 과자 '멘베이'를 제조하는 새로운 공장입니다. 이 공장은 '후쿠타로'로 알려진 명품 '멘베이'의 새로운 생산 거점으로 주목받고 있습니다. 국내외에서 인기 있는 이 과자는 여행의 기념품으로도 매우 인기가 있으며, 다양한 라인업으로 방문객들을 즐겁게 합니다. 견학도 가능한 이 공장에서 본격적인 제조 과정의 매력을 직접 체험해보는 것은 어떨까요?