후쿠오카현 카스가시에 위치한 가마메시 전문점으로, 엄선된 쌀과 육수를 사용한 가마메시가 자랑입니다. 생부다라와 유바튀김 등 다양한 일본 요리 메뉴도 풍부하여 가족 단위나 친구들과의 모임에 최적입니다. 넓은 매장 내에서 차분한 분위기 속에 따뜻한 시간을 보내시기 바랍니다.
스시 / 3-51-3, Kasuga Koen, Kasuga City, Fukuoka, Japan, 일본 /
2019년 미쉐린 1스타
'그날의 가장 맛있는 생선'을 잡는다.
초밥은 모두 섬세하고 예술적이다. 초밥을 쥘 때 손이 많이 가는데, 재료의 신선도는 그대로 살리면서 맛을 더욱 돋보이게 한다. 수령 100년 이상 된 은행나무로 만든 한 장의 판으로 만든 테이블이 눈길을 끈다. 전국에서 엄선한 사케가 모여 있어 계절에 맞는 사케와 제철 식재료가 어우러진 어른의 초밥을 즐길 수 있다.
이자카야 / Fukuoka, Kasuga, Kasugabaru Kitamachi, 2 Chome−1, 일본 /
서부극의 매력을 간직한 후쿠오카의 이자카야
야키토리 이자카야 웨스턴은 서부극의 분위기로 가득한 내부에서 후쿠오카의 지역 요리를 즐길 수 있는 매력적인 이자카야입니다. 이전에는 스테이크 하우스였던 이 가게는 야키토리를 중심으로 한 이자카야로 변모하였으며, 야키토리부터 전골 요리까지 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 아늑함과 로컬한 맛이 절묘하게 조화를 이루어 마치 후쿠오카에 돌아온 듯한 기분을 느낄 수 있습니다.
야키니쿠 / Fukuoka, Kasuga, Sugukita, 1 Chome−56, 일본 /
쇼와 레트로를 느낄 수 있는 절품 양고기 집
칠판 숯불구이 마루시는 쇼와 레트로한 분위기가 감도는 아늑한 양고기 집입니다. 규슈산 흑모 와규와 미야자키산 토종닭을 사용한 희귀 부위도 있으며, 양고기 팬들도 만족할 수 있는 고품질 무한리필 메뉴가 매력적입니다. 칠판에서 구우는 것에 집착하여 그 고소함과 맛은 일품입니다.
모츠나베 / 8 Chome-164 Kamishirouzu, Kasuga, Fukuoka 816-0844, 일본 /
극상의 모츠나베를 즐길 수 있는 일본 모던한 공간
하케이에서는 엄선된 식재료를 사용한 극상의 모츠나베가 자랑입니다. 특히 된장 맛은 깊이 있는 풍미로, 쫄깃한 모츠가 일품으로 평가받고 있습니다. 차분한 분위기의 실내는 다다미 좌석과 각 테이블이 확실히 구분되어 있어 조용히 식사를 즐길 수 있습니다. 소꼬리 소금구이도 부드럽고, 입안에서 녹는 식감을 만끽할 수 있는 추천 메뉴입니다.
쇼와 42년 창업의 전통 중화 요리점, 팔선각의 춘일점은 따뜻한 분위기에서 다양한 중화 요리를 즐길 수 있는 장소입니다. 풍부한 메뉴에서 선택할 수 있는 요리는 특히 신선한 새우 요리가 유명합니다. 요리의 질과 맛에 신경 쓴 각 요리는 방문한 사람들에게 감동을 주고 있습니다.
구이육 카이는, 카스가하라역에서 도보 5분 거리에 위치하며, 흑모와규를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 평판 좋은 구이집입니다. 가게 내부는 차분한 분위기로, 다다미 좌석이 인기이며, 편안하게 앉아 구이를 즐길 수 있습니다. 특히 자부톤과 하라미의 품질이 높아 식감과 풍미가 절묘하며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.
봄날 바루코는 이자카야 겸 스낵으로, 스시 이벤트 등 다양한 행사를 즐길 수 있는 독특한 가게입니다. 방문하는 손님들에게는 가정적이고 아늑한 공간이 펼쳐져, 단골이 되고 싶어지는 편안함을 제공합니다. 혼자서도 대인원과 함께해도 즐길 수 있는 다양한 주류와 맛있는 요리가 준비되어 있으며, 안주부터 디저트까지 수제의 맛을 경험할 수 있습니다.
이자카야 / 3-85 Shimohakusuikita 3-chome, Kasuga, Fukuoka, 일본 /
다양한 요리를 즐길 수 있는 이자카야
십덕야 봄날 아래 하얀 물가점은 활기찬 분위기 속에서 다양한 요리를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 신선한 활어를 비롯해 풍부한 음료 메뉴와 개인실이 있는 공간에서 데이트나 연회에 최적입니다. 다양한 연령대의 손님들이 만족할 수 있는 풍부한 메뉴를 제공하며, 포장 및 배달 서비스도 지원합니다.
「구이肉 은사리 직구갈비」는 정성껏 구운 고급 사가 소고기로 유명한 가게입니다. 아름다운 마블링이 있는 고기는 녹아내리는 듯한 부드러운 식감과 지방의 단맛이 특징으로, 마음껏 맛볼 수 있습니다. 전용 솥에서 소량씩 정성스럽게 지은 '은사리'와 함께 즐기면 더욱 만족감을 느낄 수 있습니다.
메키키노긴지는 어시장처럼 활기찬 공간에서 신선한 해산물을 마음껏 즐길 수 있는 이자카야입니다. 사시미와 해산물 구이 등, 마음껏 해산물을 맛볼 수 있으며, 해산물의 향기가 가득한 매장에서 특별한 시간을 보낼 수 있습니다. 고기 요리도 다양하게 준비되어 있어, 다채로운 메뉴 중에서 선택하는 즐거움도 매력 중 하나입니다.
구이肉 눌본가든 카스가는 세련된 분위기 속에서 풍성한 고기 무한리필을 즐길 수 있는 가게입니다. 두툼한 소고기 혀와 와규를 비롯한 다양한 메뉴로, 어떤 것을 선택하더라도 만족스러운 고품질 요리를 맛볼 수 있습니다. 제공도 매끄럽고, 방문할 때마다 신선한 경험을 제공해 주는 매력이 있습니다. 한국 요리의 사이드 메뉴와 디저트도 풍부하여 여러 번 찾고 싶어지는 가게입니다.
이탈리아 요리 / 1 Chome-6-1 Momijigaokanishi, Kasuga, Fukuoka 816-0832, 일본 /
크림 파스타가 일품인 숨겨진 이탈리안 레스토랑
이탈리아 요리 롯칼다는 후쿠오카현 카스가시 코우요가오카니 위치한 매력적인 숨겨진 이탈리안 레스토랑입니다. 방문하는 사람들을 따뜻하게 맞이하는 서비스와 푸르른 자연에 둘러싸인 세련된 외관이 특징입니다. 특히 새우 피스타치오 크림 파스타는 많은 고객들에게 극찬받는 메뉴로, 부드럽고 풍미 가득한 크림 소스가 절묘한 맛을 자아냅니다. 지역 주민들에게 사랑받는 이 레스토랑은 인기 있는 명소입니다.