샤브샤브 하레부타이는 무지에 위치한, 엄선된 고기를 무한리필 스타일로 즐길 수 있는 가게입니다. 아늑하고 편안한 분위기 속에서, 다다미 방에서 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 부드럽고 맛있는 고기와 다양한 재료가 쾌적한 서비스와 함께 제공되어 매우 만족스러운 식사 경험을 제공합니다. 고기 애호가에게는 천국과 같은 장소입니다.
구이공방 숯불구이집 문지점은 국산 닭을 사용한 정통 꼬치구이를 캐주얼하게 즐길 수 있는 가게입니다. 특히, 비장탄으로 천천히 구워낸 꼬치구이는 풍미가 풍부하고 고기의 맛을 충분히 끌어내고 있습니다. 테이크아웃도 가능하여 다양한 상황에서 편하게 들를 수 있는 야키토리 가게입니다.
어민 모지미나미구치역앞점은 북큐슈시 모지구의 JR 모지역과 직결된 편리한 위치가 매력입니다. 차분한 일본식 분위기 속에서 회와 향토 요리를 중심으로 일본 요리를 즐길 수 있습니다. 체인점 특유의 안정된 맛과 가성비도 높이 평가받고 있습니다. 일본의 향기가 가득한 매장에서 마음이 편안해지는 시간을 보내세요.
우즈마키는 흑모 와규, 두툼한 소고기 혀, 소고기 하라미 등의 육류 요리와 시장 직송의 신선한 생선을 사용한 사시미와 고마사바 등을 즐길 수 있는 이자카야입니다. 아카모쿠의 계란말이와 아유의 소금구이와 같은 계절감을 느낄 수 있는 일품 요리도 호평을 받고 있으며, 일본주와 큐슈의 지역 술과의 궁합도 뛰어납니다. 따뜻한 접객과 아늑한 분위기도 많은 사람들이 '다시 오고 싶다'고 느끼는 이유입니다.
역에서 바로 가까운 매장 내부는 리뉴얼되어 카운터와 테이블이 있으며 세련된 카페 분위기입니다. 낮에는 그라탱, 치킨 남반, 베이컨 크로켓 등 여러 종류의 정식이 준비되어 있어 선택하기가 어렵습니다. 그라탱은 가벼운 베샤멜 소스에 치킨과 버섯, 반숙 노른자가 어우러져 마지막까지 질리지 않고 즐길 수 있었습니다. 빵을 소스에 담그면 더욱 풍미가 더해지고, 콘소메 수프와 일본식 드레싱의 샐러드와도 궁합이 뛰어납니다. 치킨 남반은 절인 가슴살이 촉촉하고, 달콤한 식초와 계란이 가득한 타르타르 소스가 절묘하게 어울립니다. 직원분들이 친절하고, 식사 후 유자 셔벗과 커피로 여유를 즐길 수 있어 매우 만족스러웠습니다.
문지에서 튀김을 먹고 싶을 때 생각나는 가게입니다. 소스와 후추의 조합이 특징이며, 향기만으로도 설렙니다. 날개 튀김은 바삭하고 속은 육즙이 가득해 계속 먹고 싶어지는 맛입니다. 닭고기 타타키는 고기가 부드럽고, 마늘과 생강, 달콤한 간장과 함께 먹으면 최고입니다. 넓은 다다미 방에서 편안하게 쉴 수 있고, 아이를 동반해도 안심입니다. 인기 있는 곳이라 예약하고 가면 안심할 수 있으며, 포장도 가능해 편리합니다.
카운터 좌석이 중심인 아늑한 공간에서 혼자서도 편하게 앉을 수 있습니다. 주문 후에 구워주기 때문에 갓 구운 향기가 일품입니다. 햄버그는 부드럽고 육즙이 가득해 맛이 입안에 퍼집니다. 포아그라 햄버그와 꼬치는 표면이 바삭하고 속은 부드러워 최고입니다. 소고기 혀도 씹는 맛이 기분 좋고, 씹을수록 맛을 느낄 수 있습니다. 샐러드와 작은 반찬, 밥, 된장국, 음료까지 제공되며, 된장국의 풍미도 마음에 들었습니다.
