케이크이란?: 케이크는 스폰지와 크림, 과일, 초콜릿을 조합해 다양한 식감과 풍미를 보여주는 디저트다. 매장에서는 쇼트케이크, 가토 쇼콜라, 치즈케이크, 무스, 쉬폰 등이 자주 보인다. 제노와즈를 구워 시럽으로 촉촉하게 만들고, 버터크림이나 휘핑크림으로 마감하거나 가나슈와 글라사주로 반짝임을 더하는 경우가 많다. 커피나 차와 한 조각씩 즐기거나, 기념일에 홀 케이크를 선택하는 경험도 이 카테고리의 묘미로 언급된다.
과자 공방 오야마다는 직할시의 푸르른 지역에 위치한 따뜻한 케이크 가게입니다. 매장 내에서는 사랑스러운 장식과 계절 과일을 사용한 디저트가 눈을 즐겁게 해줍니다. 특히 사랑스러운 디자인의 케이크가 많아 가족 단위 손님에게 안성맞춤입니다. 또한, 이곳에는 이트인 공간도 있어 제철 과일을 사용한 파르페도 즐길 수 있습니다.
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