카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
gifff는 소형견 동반 가능한 카페로, 일본의 후쿠오카 현 모지구에서 매우 인기가 있습니다. 내부는 하얀색을 기반으로 한 귀여운 인테리어가 특징이며, 사진 찍기 좋은 스팟이 많이 있습니다. '야마야'의 멸치를 사용한 크림 파스타나, 외관도 즐거운 디저트 음료를 추천합니다. 또한 주말에는 야간 카페로도 영업하며, 다양한 층에서 지지를 받고 있습니다.
JR 문지코역에서 도보 거리에 위치한 콘제는 조용한 분위기 속에서 숙성육, 일본차, 디저트를 즐길 수 있는 카페입니다. 자연 목재로 감싸인 공간에서 편안한 비일상적인 느낌을 만끽할 수 있습니다. 진한 초콜릿 케이크와 향긋한 일본 홍차 등, 고집이 담긴 메뉴가 매력적입니다. 여유로운 시간을 보내며 마음과 몸이 모두 리프레시될 것입니다.
카페 리베르테는 모지코우 역 바로 근처에 위치하고 있으며, 나무의 따뜻함이 넘치는 안락한 공간이 펼쳐지는 카페입니다. 안티크 스타일의 가구와 용기가 매력을 더하며, 모지코우 레트로나 관문 해협을 내려다볼 수 있는 최고의 위치도 즐길 수 있습니다. 특히 계절감 넘치는 스위트와 음료가 인기가 많아 매력적이며, 귀여움에 방문할 때마다 마음이 설렙니다. 줄을 서는 일이 많지만, 그 가치가 있는 비일상적인 시간을 보낼 수 있는 곳입니다.
티룸 센가쿠는 이마모리 미술관 바로 옆에 위치한, 예술 전시와 맛있는 요리를 즐길 수 있는 카페입니다. 클래식 음악이 흐르는 가운데, 고급스러운 테이블웨어로 제공되는 요리는 마음에 남는 우아한 순간을 연출합니다. 가게에서는 예술이 일상의 일부로 전시되어 있어, 식사하면서 그 예술품을 감상할 수 있습니다. 방문할 때마다 다른 전시를 즐길 수 있어, 여러 번 찾아도 신선한 놀라움이 있습니다.