식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
츠키지 식당 겐짱 이온몰 후쿠오카점은 풍부한 해산물 메뉴를 즐길 수 있는 캐주얼한 레스토랑입니다. 매장은 흰색을 기본으로 한 세련된 분위기로, 편안하게 바다의 맛을 만끽할 수 있습니다. 신선한 회와 튀김을 비롯해, 흰밥이나 초밥에서 선택할 수 있는 해산물 덮밥 등 다양한 요리가 준비되어 있습니다.