카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
고향카페 카미츠레는 남아이소마시의 오다카 교류 센터 내에 위치한, 지역 주민들에게 사랑받는 카페입니다. 매장 내에는 후쿠시마의 역사와 문화를 느낄 수 있는 사진과 메시지가 장식되어 있어, 따뜻한 분위기가 펼쳐집니다. 요리와 음료는 모두 맛있으며, 한 번 방문하면 그 매력에 빠져들게 될 것입니다.
