해산물 / 2525 Ueda, Minami-cho, Gujo City, Gifu Prefecture, 일본 /
나가라강의 경관과 천연 아유 요리를 즐기다
노도카의 맛집 미야치카는 나가라강 변의 역사적인 장소에서 천연 아유 요리를 만끽할 수 있는 가게입니다. 메이지에서 쇼와 천황 시대에 걸쳐 황실에 헌상된 유서 깊은 아유를 사용하여 독자적인 방법으로 천연 아유를 맛있게 제공합니다. 유리로 된 테이블 좌석과 강을 바라보는 테라스 좌석에서는 절경을 즐길 수 있으며, 사계절마다 다양한 아유 요리를 맛볼 수 있는 특별한 시간을 보낼 수 있습니다. 맑은 흐름을 느끼며 마음에 남는 미식 경험을 즐겨보세요.
가게 안은 넓고 깨끗하며, 아늑합니다. 테이블 위의 작은 꽃과 유리 램프가 멋지고, 벽에 걸린 긴 낚싯대도 눈길을 끌습니다. 치킨은 군주 미소가 잘 배어들어 있고, 가지와 양파의 맛이 잘 나옵니다. 히다 소의 박하 미소는 향이 좋고, 고기가 부드럽고 단맛도 느껴집니다. 아유 정식은 3마리로 만족감이 있었습니다. 가게 직원의 인상도 좋고, 기분 좋게 식사를 할 수 있습니다.
메뉴에는 식재료 이름만 적혀 있어서, 서빙될 때까지의 두근거림이 즐겁습니다. 지역의 혜택을 다양한 형태로 맛볼 수 있고, 몸에 잘 맞는 부드러운 요리라고 느꼈습니다. 옥수수 요리나, 강물고기에 향기로운 소스를 곁들인 접시가 특히 인상 깊었습니다. '쌀'이라고 적힌 항목이 쌀과 감귤 디저트로 되어 있어, 저도 모르게 미소가 지어졌습니다. 오픈 키친의 공기도 쾌적하고, 세심한 배려가 있는 서비스가 기쁩니다. 차를 사용한 논알콜 페어링이나, 사슴의 향기를 느낄 수 있는 음료 등 음료도 창의적이어서 놀랍습니다.
가이세키 / 991 Shirotoricho Mukaikodara, Gujo, Gifu 501-5126, 일본 /
yumiko
@yumiko-979736
4.10
일본사용자 평가
내점1회
郡上市白鳥町에 있는 일본식 분위기의 가게로, 숯의 향기가 기분 좋은 공간입니다. 홋코리 고타츠 스타일의 좌석에서 발이 따뜻하고, 여유롭게 보낼 수 있습니다. 박葉 미소 정식은 고소하고 만족감이 있습니다. 계절마다 천연의 아유와 겨울에는 멧돼지와 곰의 전골도 즐길 수 있습니다. 히다 소고기와 오쿠미노의 토종닭, 장어 등의 명물도 갖추어져 있어 숯불에 구워 먹는 재미가 있습니다. 미닫이문으로 된 개인실 같은 구조가 편안하고, 다양한 맛을 즐길 수 있어 만족스럽습니다.
장어 / 953 Shinmachi, Yawata-cho, Gujo City, Gifu Prefecture, 일본 /
군주 하치만의 명점에서 맛보는 절품 탄불구이
군주 탄불구이 우나기의 어토라는 군주 하치만에서 인기 있는 탄불구이 요리를 제공하는 전통 있는 가게입니다. 주인의 열정이 담긴 장어와 은어를 탄불로 천천히 구워내며, 그 향과 맛은 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 절품입니다. 특히 히츠마부시는 다양한 풍미를 즐길 수 있도록 정성이 담겨 있으며, 마지막의 차조림까지 만끽할 수 있습니다. 계절별 재료를 살린 요리도 풍부하여, 먼 곳에서 방문할 가치가 있는 곳입니다.
이탈리아 요리 / 474-1 Shimatani, Yawata-cho, Gujo City, Gifu Prefecture, 일본 /
tomoko
@tomoko-235556
4.10
일본사용자 평가
내점1회
조용한 녹음에 둘러싸인 일본식 건물에서, 강물 소리가 기분 좋고 매우 편안합니다. 잘 관리된 정원과 아름다운 가구가 특별한 분위기를 느끼게 합니다. 일본식 공간에서 즐기는 이탈리아 요리는 신선하고, 플레이팅도 세련됩니다. 작은 민물고기 튀김은 향이 좋고, 뼈까지 가볍게 즐길 수 있습니다. 파스타와 수제 빵의 식감이 기분 좋으며, 모든 요리에 정성이 느껴집니다. 직원의 응대도 깔끔하고, 마지막까지 편안했습니다.
메밀국수 / 870 Honmachi, Yawata-cho, Gujo City, Gifu Prefecture, 일본 /
풍미 가득한 소바와 군주산 자연산을 즐기다
군주에서 80년의 역사를 자랑하는 소바노 헤이지인은 아름다운 물로 만든 소바와 지역산 자연산을 사용한 요리가 자랑인 전통 가게입니다. 소바의 목넘김과 풍미는 특별하며, 자연산의 강한 점성은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 특별한 경험을 제공합니다. 강가의 밝은 테이블 자리에서 아름다운 경치를 즐길 수 있으며, 조용하고 매너 좋은 분위기 속에서 마음껏 편안하게 쉴 수 있습니다. 방문하는 사람들을 미소 짓게 하는 절품 소바로 많은 분들에게 즐거운 시간을 제공하고 있습니다.
가이세키 / 21-14 Shirotori, Shirotori-cho, Gujo City, Gifu Prefecture, 일본 /
풍부한 메뉴와 고품질 식재료가 매력인 식사처
하로칸은 지역의 관광 명소로 인기가 높은 식사처로, 풍부한 메뉴와 고품질 식재료를 제공합니다. 매장은 차분한 분위기로 깨끗하며, 옆을 신경 쓰지 않고 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 특히 부드러운 히다 소고기를 사용한 요리는 일본식 소스가 절묘하게 어우러져 밥이 술술 넘어가는 맛입니다.
카페 / 929 Nakatsuya, Shirotori-cho, Gujo City, Gifu Prefecture, 일본 /
지역 특산물 '옥미노 카레'를 만끽할 수 있는 카레 전문점
풍미닭은 기후현 구로가시의 옥미노 카레를 전문으로 제공하는 분위기 좋은 카레 전문점입니다. 정성스럽게 조리된 매운 치킨 카레와 유럽식 카레가 어우러진 트윈 카레는 매운맛과 단맛의 절묘한 균형으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 지역의 신선한 식재료를 활용한 카레는 지역 향토 요리로서도 매우 인기가 높습니다. 매장 내에서는 세련된 플레이팅과 따뜻한 서비스가 매력적이며, 방문할 때마다 새로운 발견과 즐거움이 있습니다.
야키니쿠 / 688-1 Shirotoricho Mukaikodara, Gujo, Gifu 501-5126, 일본 /
히다규의 극상 바비큐를 만끽할 수 있는 명점
히다규 다이닝 카한은 히다규에 집착하는 본격 바비큐 레스토랑입니다. 차분한 개인실에서 히다규의 풍부한 감칠맛을 충분히 맛볼 수 있습니다. 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있으며, 특히 생고기 육회와 젤리와 잘 어울리는 바비큐는 일품입니다. 지역 주민들에게 사랑받는 숨겨진 장소로, 편안한 시간을 보내기에 완벽한 곳입니다.